Ủng hộ tôi bằng cách bấm vào quảng cáo hoặc Donate momo nhé! Cảm ơn. Link Donate

Ung Thư Gan Nên Ăn Gì Và Kiêng Ăn Gì?

0 lượt xem 27/12/2020 Bên trong, Sức khỏe

Thiết lập một chế độ dinh dưỡng khoa học, hợp lý, không chỉ bổ sung các chất cần thiết tăng cường sức khỏe. Mà còn hỗ trợ quá trình điều trị bệnh nhanh hơn, hiệu quả hơn. Vậy, bệnh ung thư gan nên ăn gì và kiêng ăn gì? Dưới đây là một vài gợi ý dành cho các bệnh nhân và cả những người muốn phòng tránh bệnh.

Ung thư gan nên ăn gì?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc thiết lập một thực đơn khoa học, hỗ trợ rất nhiều cho quá trình phòng ngừa và điều trị bệnh. Bởi nhiều thực phẩm, chứa các chất dinh dưỡng, có khả năng phục hồi bệnh, chống đối lại các tế bào ung thư, ngăn ngừa được sự phát triển của sự phân chia tế bào gây hại,…

Ta có thể thiết lập theo những nguyên tắc sau:

+ Nên ăn các loại thịt trắng

Theo nhiều nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng cho biết. Việc bổ sung các loại thịt trắng thay cho thịt đỏ sẽ tốt cho các bệnh gan rất nhiều. Chúng cung cấp lượng lớn protein cho cơ thể, mà không hề tác động gây các tổn thương gan.

Ta có thể ăn các loại thịt trắng: thịt gà, thịt vịt,.. Nên chế biến dưới dạng hấp hoặc luộc, hạn chế tối đa dầu mỡ cho cơ thể.

+ Trái cây tươi và rau củ quả

Đây là những loại thực phẩm không thể thiếu cho cơ thể người, kể cả người bệnh và người bình thường. Còn được mệnh danh là “thực phẩm vàng” cho bệnh ung thư gan.

Trong trái cây và rau củ quả tươi xanh chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Chúng còn chứa các chất oxy hóa có khả năng ngăn ngừa ung thư, hạn chế các bệnh tim mạch, đột quỵ. Bên cạnh đó, còn cung cấp lượng chất xơ dồi dào tốt cho hệ tiêu hóa, giảm táo bón,..

Hơn nữa, những thực phẩm này còn bổ sung lượng nước dồi dào, thanh lọc, giải độc gan. Ta có thể kể đến một số loại như: ớt chuông đỏ, bí, cà rốt, bắp cải, dâu tây, cam, rau chân vịt,…

+ Các loại ngũ cốc nguyên hạt

Đây là thực phẩm có khả năng sản sinh glucose – nguồn năng lượng quan trọng cho các tế bào cơ thể. Loại thực phẩm này chứa rất ít chất béo, giúp hỗ trợ tiêu hóa dễ dàng, rất có lợi cho gan đang bị tổn thương.

Ngoài ra, ngũ cốc nguyên hạt còn bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe, tăng cường sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả,

Một số loại ngũ cốc nên ăn như: gạo lứt, lúa mì, ngô, yến mạch,… Bên cạnh nó, nên sử dụng các loại dầu thực vật: dầu oliu, dầu của các loại hạt,.

Ung thư gan nên ăn gì
Ung thư gan nên ăn gì

+ Bổ sung các loại trà

Trà xanh và đen là hai loại trà được dùng nhiều nhất cho các bệnh nhân ung thư gan. Chúng cung cấp lượng lớn Polyphenols, một nhóm các chất chống oxy hóa. Ngăn ngừa được sự phân chia và di căn của các tế bào ung thư.

Bổ sung trà xanh hằng ngày không chỉ hỗ trợ bệnh ung thư gan, mà còn ngăn ngừa các bệnh ung thư trực tràng, phổi, đại tràng dạ dày. Làm giảm lại quá trình lão hóa da, giúp bạn luôn tươi trẻ, căng tràn sức sống,

Ngoài ra, bạn có thể bổ sung một số loại trà thảo mộc khác như: trà hoa cúc, trà hoa nhài, tâm sen, cây lạc tiên, hoa trinh nữ,… Đây đều là những loại thảo mộc thường dùng trong các bài thuốc Đông y, giúp thanh lọc, giải độc gan rất tốt

Ung thư gan nên ăn gì
Ung thư gan nên ăn gì

Bệnh ung thư gan nên kiêng ăn gì?

Ngoài những thực phẩm tốt cho bệnh ung thư gan, thì cũng có những thực phẩm rất có hại cho gan. Các bệnh nhân cần chú ý, kiêng những thực phẩm sau:

+ Đồ muối chua

Thực phẩm muối chua: dưa muối, đu đủ muối, cà muối,.. đều là những thực phẩm kích thích vị giác của người. Giúp ăn ngon miệng hơn, là món ăn ưa thích của nhiều người. Thế nhưng, chúng lại chứa hàm lượng Nitrosamine cao, đây là một hợp chất hình thành tế bào ung thư cao, cần hạn chế ăn.

Ung thư gan nên ăn gì
Ung thư gan nên ăn gì

+ Thực phẩm bị mốc

Nhiều người do thói quen ăn uống tiết kiệm, thấy thực phẩm bị mốc, nhưng tiếc nên lại chỉ gạt bỏ chỗ mốc rồi ăn tiếp. Điều này rất có hại cho sức khỏe, gây nguy cơ ung thư rất có.

Bởi khi bị mốc, chúng sản sinh ra chất Aflatoxin, chất này phát bệnh ung thư gan rất nhanh. Do đó, nên bảo quản thức ăn tốt hơn, không nên sử dụng thức ăn hết hạn sử dụng.

Ung thư gan nên ăn gì
Ung thư gan nên ăn gì

+ Hạn chế đồ ăn nhiều dầu mỡ

Bệnh nhân béo phì luôn có khả năng mắc bệnh ung thư gan hơn người bình thường. Bởi lượng mỡ thừa có thể là nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ, làm tổn thương gan, gây đột biến các cấu trúc protein. Do đó, mà các tế bào ung thư được hình thành.

Ung thư gan nên ăn gì
Ung thư gan nên ăn gì

+ Đồ uống có cồn

Các chất kích thước, chứa nhiều công: rượu, bia, là những tác nhân hàng đầu làm chậm quá trình giải độc gan. Làm tổn thương gan trầm trọng, gây xơ gan và cuối cùng là ung thư gan

Ung thư gan nên ăn gì
Ung thư gan nên ăn gì

Hy vọng những thực phẩm cung cấp trên đây sẽ giúp bạn giải quyết được vấn đề ” Ung thư gan nên ăn gì và kiêng gì?”. Bên cạnh đó, bạn cũng nên có một lối sống lành mạnh hơn, thường xuyên tập luyện thể dục thể thao để tăng cường sức khỏe và nâng cao hệ miễn dịch.

Xem thêm:

12 Nguyên nhân khiến bạn bị đau dạ dày

Giáo viên dạy Văn

0 0 Phiếu bầu
Đánh giá bài viết

Đăng ký
Thông báo
guest
0 Bình luận
Trả lời
Xem tất cả bình luận